κεικ λεμονι

Lemon cake!!!!!!!!!!! 
Συνταγη: 
4 αυγα χωρισμενα 
Μισο λεμονι 
Ξυσμα απο ενα μεγαλο λεμονι 
Αρωμα λεμονι
10κς γλυκαντικο
4κς πιτουρο βρωμης
2κς πιτουρο σιταριου
5κς μιξ
2κς πρωτεινη σογιας
Βανιλλια
2κς γαλα σκονη
1 κεσεδακι γιαουρτι 0%
1κς μπεικιν
1σφινακι γαλα 0%
Λιγο μαχλεπι
Χτυπαμε τα ασπραδια σε μαρεγγα μαζι με μια πρεζα αλατι. Μετα προσθετουμε ενα ενα τα υλικα.
Ψηνουμε 20 λεπτακια στους 160. Τσεκαρουμε με οδοντογλυφιδα να βγαινει καθαρη.
Γεμιζουμε αν θελουμε με κρεμα τυριου ή περιχυνουμε με γλασσο λευκης σοκολατας