Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2017

Ταραμας

Ταραμας ντουκαν γιατι οτι βαλω στο μυαλουδακι μου βγαινει!!!! Υλικα: 180γρ ψωμακι ντουκαν αν γινετε μπαγιατικο 140γρ ταραμα λευκο 1 λεμονι 1 μικρο κρεμμυδακι Πιπερι Σκορδο Παπρικα 3 κς ελαιολαδο 2 κς προτιφαρ 1κς γλυκαντικο Βαζουμε το νερακι να μουλιασουμε το ψωμι κ το στραγγιζουμε πολυ καλα. Στο μουλτι τριβουμε το κρεμμυδι,κ βαζουμε ενα ενα ολα τα υλικα κ χτυπαμε συνεχεια.
Φωτογραφία της Vasilitsa Chatzikou.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου