Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2017

Μους σοκολατας

4 αυγα
1φακελακι ζελατινη
1 βανιλια
2 κ.σουπας κακαο
2-3 σταγονες ρουμι,
1/2 κουπα βραστο νερο,
1/4 κουπας γλυκαντικο!!!
Ανακατευουμε κροκους,ζελατινη,γλυκαντικο,κακαο,βανιλια,ρουμι κ τα βαζουμε ψυγειο για 10 λεπτα.χτυπαμε τα ασπραδια σε μαρεγγα. Κ μετα με μια μαριζ ανακατευουμε.αφηνουμε ψυγειο να παγωσει

Φωτογραφία της Φοίβη Φλέσσα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου