Κυπριακες πιτες για γεμισμα με οτι θελουμε... Νοστιμες μ αφρατες Συνταγη για 2 πιτες: 2κς πιτουρο βρωμης 3κς μιξ 1/2φακελακι μπεικιν 1/2 φακελακι μαγια 1αυγο 1/2 κς κονζακ 2kσ γιαουρτι 2κς ζεμυθα 1κς ασπραδι σκονη 2κς γαλα σκονη Λιγο αρωμα βουτυρο Αλατι,πιπερι,παπρικα 4-5 κουταλιες σουπας νερο Ανακατευουμε ολα τα υλικα μαζι με το μιξερ κ τελος βαζουμε το νερακι. Γινεται ενα κολλωδες ζυμαρακι. Απλωνουμε σε δυο μικρα ταψακια αφου βρεξουνε το χερακι μας με λιγο λαδακι! Ψηνουμε 10 λεπτα στους 160. Ειναι αφρατες κ πολυ νοστιμες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου