Ταρτακια

Ζυμη:

1αυγο

2κσ τυρι κρεμα

2κσ βρωμη

1κσ σιταρι

4κσ γλυκαντικο

αρωμα βουτυρο βανιλια πορτοκαλι

λιχο μαχλεπι

1κσ ασπραδι σκονη

2κσ μιξ

1κγ κονζακ

1κγ μαγια

ανακατευουμε ολα τα υλικα μαζι μεχρι να παρουμε ενα ζυμαρακι.κολλαει στα χερακια κ ζυμωνουμε με λιγο λαδακι.αν ειναι σφιχτη η ζυμη αζουμε λιγο χλιαρο νερακι. Χωριζουμε το ζυμαρακι κ με τον πλαστη απλωνουμε. Τα βαζουμε αναποδα σε θηκεσ μαφιν κ να γινουν καλαθακια κ ψηνουμε 10 λεπτακια στουσ 160.

Κρεμα ανανα ή οτι γευση σασ αρεσει

100γρ ζελε ετοιμο

100γρ τυρι κρεμα

50γρ βουλγαρικο τυρι

4κσ γλυκαντικο

τα ανακατευουμε ολα μαζι στο μουλτι.

αν ειμαστε γ φαση βαζουμε κ φρουτακια πανω απο την κρεμα.αν ειμαστε β μονο κρεμουλα κ αν θελετε μαρμελαδα