Γλασσο λευκης σοκολατας

1 κροκο αυγου

6κς γαλα σκονη

1 σφηνακι νερο

αρωμα φουντουκι,καραμελα κ βανιλια

5κσ γλυκαντικο

5κς γαλα 0%

1κγ κονζακ

Σε μπεν μαρι βαζουμε τον κροκο με το γλυκαντικο κ τα αρωματα κ ανακατευουμε μεχρι να γινουν μια πηχτη κρεμουλα. Προσθετουμε το γαλα σκονη,το νερο,το γαλα κ ανακατευουμε συνεχεια. Μολισ ζεσταθει η κρεμουλα μασ προσθετουμε το κονζακ κ ανακατευουμε μεχρι να πηξει η κρεμα!