Marshmallows με γευση φραουλα!!! Αμερικανικα ζαχαρωτα... Εκπληκτικα κ πανευκολα 30γρ ζελατινη σκονη Μπολερο φραουλα ή οτι γευση θελετε Χρωμα ζαχαροπλαστικης Βανιλια 118μλ κρυο νερο 235μλ ζεστο νερο 3κς γλυκαντικο Βαζουμ στον καδο του μιξερ το κρυο νερο κ την ζελατινη. Σε μια κατσαρολα βαζουμε ολα τα υπολοιπα.μολις παρει μια βραση ανοιγουνε το μιξερ κ ριχνουμε το καυτο μειγμα σιγα σιγα πανω στο νερο με την ζελατινη. Χτυπαμε μεχρι να γινει ενα σφιχτο μειγμα που στεκεται. Περιπου 20-30 λεπτα. Τοτε απλωνουμε σε ταψακι με μεμβρανη παγωνουμε μια ωρα κ μετα κοβουμε κομματακια! Αποθηκευουμε στο ψυγειο... Ετοιμα λοιπον τα ζαχαρωτακια μας
Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2017
Marshmallows
Marshmallows με γευση φραουλα!!! Αμερικανικα ζαχαρωτα... Εκπληκτικα κ πανευκολα 30γρ ζελατινη σκονη Μπολερο φραουλα ή οτι γευση θελετε Χρωμα ζαχαροπλαστικης Βανιλια 118μλ κρυο νερο 235μλ ζεστο νερο 3κς γλυκαντικο Βαζουμ στον καδο του μιξερ το κρυο νερο κ την ζελατινη. Σε μια κατσαρολα βαζουμε ολα τα υπολοιπα.μολις παρει μια βραση ανοιγουνε το μιξερ κ ριχνουμε το καυτο μειγμα σιγα σιγα πανω στο νερο με την ζελατινη. Χτυπαμε μεχρι να γινει ενα σφιχτο μειγμα που στεκεται. Περιπου 20-30 λεπτα. Τοτε απλωνουμε σε ταψακι με μεμβρανη παγωνουμε μια ωρα κ μετα κοβουμε κομματακια! Αποθηκευουμε στο ψυγειο... Ετοιμα λοιπον τα ζαχαρωτακια μας
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου